شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية



 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
عدد زوار المنتدى
.: عدد زوار المنتدى :.

المواضيع الأخيرة
» لماذا كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يُكثر من الصيام في شهر شعبان
الأحد 15 مايو 2016, 8:53 pm من طرف قلوب دافئه

» لماذا عُرج برسول الله من المسجد الأقصى ولم يُعرج به من المسجد الحرام
الأربعاء 16 مارس 2016, 12:33 am من طرف قلوب دافئه

» الاحتفال بمولد رسول الله صلى الله عليه وسلم
الأحد 20 ديسمبر 2015, 1:06 am من طرف قلوب دافئه

» ضرب الأطفال
الأربعاء 25 نوفمبر 2015, 9:03 am من طرف قلوب دافئه

» الأدب فى رياض الصالحين
الإثنين 19 أكتوبر 2015, 11:13 am من طرف قلوب دافئه

» الصبر والأمانة باب القرب والعطاء
السبت 12 سبتمبر 2015, 3:54 pm من طرف قلوب دافئه

» إصلاح وتربية المجتمع بإصلاح قلوب أهله
الإثنين 17 أغسطس 2015, 11:23 pm من طرف قلوب دافئه

» احكام الفدية على المريض فى رمضان ومتى تجب عليه
الأحد 21 يونيو 2015, 12:04 am من طرف قلوب دافئه

» رؤية هلال رمضان
الإثنين 08 يونيو 2015, 4:46 pm من طرف قلوب دافئه

» ولم يك رب العرش فوق سمائه تنزّة عن كيف وعن برهان
الثلاثاء 02 يونيو 2015, 12:02 pm من طرف المحب لفلسطين

» لماذا عرج برسول الله صلى الله عليه وسلم من المسجد الأقصى ولم يعرج به من المسجد الحرام
الثلاثاء 26 مايو 2015, 10:05 am من طرف قلوب دافئه

» لماذا طلب داعى اليهود والنصارى وإبليس نظره من رسول الله فى الإسراء والمعراج
السبت 16 مايو 2015, 8:27 am من طرف قلوب دافئه

» لماذا اختص الله رسوله صلى الله عليه وسلم بالإسراء والمعراج دون باقى الأنبياء
الإثنين 04 مايو 2015, 6:26 am من طرف قلوب دافئه

» تحميل كتاب إشراقات الإسراء
الخميس 16 أبريل 2015, 12:30 am من طرف قلوب دافئه

» اختبار الغضب
الأحد 29 مارس 2015, 1:50 pm من طرف قلوب دافئه

لن ننساكم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 689 بتاريخ الجمعة 21 يونيو 2013, 9:15 pm


شاطر | 
 

 طريقه اعداد كعك العيد_المعمول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP


انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 09 ديسمبر 2010, 7:30 am



المقادير:
1000غم دقيق ابيض منخول
400غم سمن البلدي
50حم من السكر الناعم للعجين
ماء دافئ للعجين
ملعقة من حبوب السمسم
ملعقة من الخميرة الجافة
250غم ملبن للحشو ويمكن استبداله بالمكسرات المختلفة او العجمية او العجوة

طريقة التحضير:
- يوضع الخمير فى نصف كوب ماء فاتر مع ملعقة سكر وتقلب حتى تنشط
- يوضع الدقيق بوعاء واسع + السكر+السمسم ويقلب بملعقة خشب
- يوضع السمن في وعاء ويرفع على النار حتى يسخن السمن وبعد يضاف الى خليط الدقيق ويقلب جيدا وبعد يضاف خليط الخميرة ويتم العجن بالماء حتى يصير عجين لين متماسك ويمكن اضافة ماء اخر ويؤخذ من العجين قطعة مثل حجم البيضة وتفرد بين الكفين ويوضع في الوسط قطعة من الملبن ويطوى بين اليد ويضع في قوالب خاص لنقش الرسمات على الكعك بعد دهنها بالدقيق كل مرة وحتى ينتهى العجين
ويتم وضع واحدات الكعك في صينية

الطهي:
يتم الطهي في فرن عالي الحرارة اي 200 درجة تقريبا حتى تحمر الوجه
يترك ليبرد ويقدم مرشوش بالسكر الناعم ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق
مشرف
مشرف


ذكر عدد المساهمات : 335
الرصيد : 383
أعجبني : 7
تاريخ التسجيل : 31/10/2010
العمر : 21
رقم العضوية : 215

مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 09 ديسمبر 2010, 1:13 pm

يسلموا ايديكي اختي على الموضوع
بس مو كان لازم تحطي هالموضوع قبل العيد
ههههههههه



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com






مشرف قسم الكومبيوتر



عيوننا اليك ترحل كل يوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP


انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 09 ديسمبر 2010, 8:09 pm

اشكرك على مرورك الرائع
طارق احنا كل يوم عنا عيد ولو هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الجمل (نسرالجليل)
الإدارة
الإدارة


ذكر عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 60
رقم العضوية : 288








مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الجمعة 10 ديسمبر 2010, 12:23 am

لماذا الكعك
وأي عيد تقصدين أختي ورود الحياة
وهل يمر عيد من مخيمكم
عيدنا يوم عودتنا



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com






[center]


اللهم اجمع كلمتنا
ووحد صفوفنا
واكتب لنا العودة لوطننا

[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP


انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الإثنين 13 ديسمبر 2010, 6:56 pm

معك حق اخي
بس نحن عيدنا بكتابه جمله او حتى كلمه بنمدح فيها بلادنا
بلادنا فلسطين العربيه الحره الابديه
وانشالله كل مغترب بيرجع لوطنه
شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الجمل (نسرالجليل)
الإدارة
الإدارة


ذكر عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 60
رقم العضوية : 288








مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الأربعاء 15 ديسمبر 2010, 9:56 am

أختلف معك بوجهة النظر هذه

عيدنا الفعلي يوم عودتنا لا بديل عنه

ليس العيد بالكعك أو بالملابس الجديدة أو بالمال

العيد برؤى الأحباب وجميع الأهل على ربى وطننا الغالي

وما هذه الأعياد التي تمر من جانب مخيماتنا إلا سراب

تقبلي وجهة نظري فمنتدانا رحب الصدر

وصفحاته لرأيي ورأيك وكل حسب ما يرى



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com






[center]


اللهم اجمع كلمتنا
ووحد صفوفنا
واكتب لنا العودة لوطننا

[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الجمل (نسرالجليل)
الإدارة
الإدارة


ذكر عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 60
رقم العضوية : 288








مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الأربعاء 15 ديسمبر 2010, 9:59 am

يعني الغريب في الأمر بتسمية الكعكات المساكين الطيبين

إللي وصفتيهن بـ كعكات العيد

أنا بشوف فش كعك مخصوص للعيد

وكعكاتك أجمل وأطيب لو قدمتيهن للضيوف وأعضاء المنتدى والزوار

صدقيني مش راح يبقى منهن ولا كعكة

وبالعافية للجميع بعد إذنك



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com






[center]


اللهم اجمع كلمتنا
ووحد صفوفنا
واكتب لنا العودة لوطننا

[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP


انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الأربعاء 15 ديسمبر 2010, 10:31 pm

تسلم اخي و انا بايدك انو عيدكم يوم عودتكم
و انا بضم صوتي لصوتكم
عيدنا الفعلي يوم عودتنا لا بديل عنه

ليس العيد بالكعك أو بالملابس الجديدة أو بالمال

العيد برؤى الأحباب وجميع الأهل على ربى وطننا الغالي

وانشالله كل مغترب بيرجع لوطنه
و شكرا على وجهه نظرك الرائعه هذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
م.ابو وسيم
عضونشيط
عضونشيط


ذكر عدد المساهمات : 58
الرصيد : 70
أعجبني : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2010
العمر : 38
رقم العضوية : 258

مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 16 ديسمبر 2010, 6:14 am

ليس العيد بالكعك أو بالملابس الجديدة أو بالمال

العيد برؤى الأحباب وجميع الأهل على ربى وطننا الغالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الجمل (نسرالجليل)
الإدارة
الإدارة


ذكر عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 60
رقم العضوية : 288








مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 16 ديسمبر 2010, 10:58 am

أشكركم لتعليقكم على الموضوع

والولوج فيه لأن رأيكم محل اهتمامي



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com






[center]


اللهم اجمع كلمتنا
ووحد صفوفنا
واكتب لنا العودة لوطننا

[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP


انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 16 ديسمبر 2010, 12:10 pm

العفو اخي ولو
شكرا على مروركم الاكثر من رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الجمل (نسرالجليل)
الإدارة
الإدارة


ذكر عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 60
رقم العضوية : 288








مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 16 ديسمبر 2010, 12:59 pm

ورود الحياه (الإثنين 13 ديسمبر 2010 - 21:56) كتب:
معك حق اخي
بس نحن عيدنا بكتابه جمله او حتى كلمه بنمدح فيها بلادنا
بلادنا فلسطين العربيه الحره الابديه
وانشالله كل مغترب بيرجع لوطنه
شكرا لمرورك

كلامك روعة لكن ليس العيد بجملة أو بكلمة بل صوبي عبارتك وقولي معي وفاء لمعشوقتنا فلسطين نكتب جملة أو حتى كلمة لأن الجملة نضال والكلمة كذلك ووطننا الغالي في ذاكرتنا كل لحظة وكل ثانية نحلم به ويحلم بنا وينتظرنا لنعود إليه
ويومهـــــــا عيدنا
معليش تحملينا الدين النصيحة والمصارحة مطلوبة وحرية الرأي محترمة
أخوك نسر الجليل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه فلسطين
الإدارة
الإدارة


انثى عدد المساهمات : 3160
الرصيد : 4000
أعجبني : 10
تاريخ التسجيل : 17/08/2010
العمر : 21
العمل/الترفيه : طــــــــــالبه
رقم العضوية : 24





مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 16 ديسمبر 2010, 8:38 pm

جميعكم كلامكم صحيح وعيد يوم عودتكم

لكن لماذا لا نفرح الان وغدا فنستمتع بعيدنا هذا وبعدها ياتي يوم عوده الذي لا محال سوف ياتي

واخت ورود الحياة كان عنوان مجرد دعايه للموضوع لدخول اليه

اعذروني ع تدخل وتقبلوا راي برحابة صدر

ومشكوره اختي ورود الحياة ع كعك

دمتي بوود



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com







لاْجلك
سأكتب على صدور الغزاة..
أدمى كلماتي
سأجعل كل أجزائي
قنابل تغتال الغازي
سأمحو سجل ميلادي
وسأكتب لأجل فلسطين أنفاسي
أولادي.. وكل أقلامي
لك.. يا قدس..
يا أرض الأنبياءِ..
يا حبيبة الملائكةِ
أهب كلَّ حياتي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الجمل (نسرالجليل)
الإدارة
الإدارة


ذكر عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 60
رقم العضوية : 288








مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الخميس 16 ديسمبر 2010, 10:54 pm

شكراً لك أختي عاشقة فلسطين

وسرني مشاركتك وجميل رأيك

وما نحن إلا أخوة نتكلم بكل أريحية

تحياتي للجميع



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com






[center]


اللهم اجمع كلمتنا
ووحد صفوفنا
واكتب لنا العودة لوطننا

[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP


انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الثلاثاء 21 ديسمبر 2010, 5:52 pm

كلامك روعة لكن ليس العيد بجملة أو بكلمة بل صوبي عبارتك وقولي معي وفاء لمعشوقتنا فلسطين نكتب جملة أو حتى كلمة لأن الجملة نضال والكلمة كذلك ووطننا الغالي في ذاكرتنا كل لحظة وكل ثانية نحلم به ويحلم بنا وينتظرنا لنعود إليه
ويومهـــــــا عيدنا
معليش تحملينا الدين النصيحة والمصارحة مطلوبة وحرية الرأي محترمة
أخوك نسر الجلي
ل
:cheers:
اخي شكرا لك على وجهة نظرك
اخي مين قال انو ما في حريه لاحترام اراء الاخرين بلعكس هاد من اهم الاشياء اللي لازم تكون متواجده بين الاعضاء و طبعا الدين النصحيه و المصارحه ايضا مهمين
لانو هاد اساس المنتدى وطبعا انا مش ضد اي شي و بحترم اراء الاخرين زي ما بحب الاخرين يحترموا رايي بتمنى تكون فهمت علي و تتقبل وجهه نظري و ازا ما تقبلتها نناقشها
و النقاش مطلوب
اختك ورود الحياه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الجمل (نسرالجليل)
الإدارة
الإدارة


ذكر عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 60
رقم العضوية : 288








مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الأربعاء 22 ديسمبر 2010, 12:52 am

والله شي بشرح الصدر
فعلاً منتدانا مميز بأعضاءه
بحرية فكره
باحترامنا لبعضنا البعض
أنا سعيد بسماع آراء الجميع وعلى رأسهم الأخت ورود الحياة
الله يخليها ويديم عليها الصحة والعافية
أنا كل يوم أفخر بمنتدانا أكثر



المصدر: شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية - alzakera.palestineforums.com






[center]


اللهم اجمع كلمتنا
ووحد صفوفنا
واكتب لنا العودة لوطننا

[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP


انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: رد: طريقه اعداد كعك العيد_المعمول   الأربعاء 22 ديسمبر 2010, 9:06 am

والله شي بشرح الصدر
فعلاً منتدانا مميز بأعضاءه
بحرية فكره
باحترامنا لبعضنا البعض
أنا سعيد بسماع آراء الجميع وعلى رأسهم الأخت ورود الحياة
الله يخليها ويديم عليها الصحة والعافية
أنا كل يوم أفخر بمنتدانا أكثر

:flower:
شكرا لمرورك الاكثر من رائع اخي نسر الجليل
و يسلمو كتير على كلامك اللي المعطر ب الالحان الشاذيه
و الرااااائع :cheers: :cheers: واتمنى فعلا ان يبقى منتدانا هكذ و فعلا هذا فخر لناا
يا ليتني انسمه في هوائك يا بلدي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه اعداد كعك العيد_المعمول
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية :: .:: منتدى بيت الذاكرة الفلسطينية ::. :: المطبخ الفلسطيني الشعبي-
انتقل الى: