شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية



 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
عدد زوار المنتدى
.: عدد زوار المنتدى :.

المواضيع الأخيرة
» لماذا كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يُكثر من الصيام في شهر شعبان
الأحد 15 مايو 2016, 8:53 pm من طرف قلوب دافئه

» لماذا عُرج برسول الله من المسجد الأقصى ولم يُعرج به من المسجد الحرام
الأربعاء 16 مارس 2016, 12:33 am من طرف قلوب دافئه

» الاحتفال بمولد رسول الله صلى الله عليه وسلم
الأحد 20 ديسمبر 2015, 1:06 am من طرف قلوب دافئه

» ضرب الأطفال
الأربعاء 25 نوفمبر 2015, 9:03 am من طرف قلوب دافئه

» الأدب فى رياض الصالحين
الإثنين 19 أكتوبر 2015, 11:13 am من طرف قلوب دافئه

» الصبر والأمانة باب القرب والعطاء
السبت 12 سبتمبر 2015, 3:54 pm من طرف قلوب دافئه

» إصلاح وتربية المجتمع بإصلاح قلوب أهله
الإثنين 17 أغسطس 2015, 11:23 pm من طرف قلوب دافئه

» احكام الفدية على المريض فى رمضان ومتى تجب عليه
الأحد 21 يونيو 2015, 12:04 am من طرف قلوب دافئه

» رؤية هلال رمضان
الإثنين 08 يونيو 2015, 4:46 pm من طرف قلوب دافئه

» ولم يك رب العرش فوق سمائه تنزّة عن كيف وعن برهان
الثلاثاء 02 يونيو 2015, 12:02 pm من طرف المحب لفلسطين

» لماذا عرج برسول الله صلى الله عليه وسلم من المسجد الأقصى ولم يعرج به من المسجد الحرام
الثلاثاء 26 مايو 2015, 10:05 am من طرف قلوب دافئه

» لماذا طلب داعى اليهود والنصارى وإبليس نظره من رسول الله فى الإسراء والمعراج
السبت 16 مايو 2015, 8:27 am من طرف قلوب دافئه

» لماذا اختص الله رسوله صلى الله عليه وسلم بالإسراء والمعراج دون باقى الأنبياء
الإثنين 04 مايو 2015, 6:26 am من طرف قلوب دافئه

» تحميل كتاب إشراقات الإسراء
الخميس 16 أبريل 2015, 12:30 am من طرف قلوب دافئه

» اختبار الغضب
الأحد 29 مارس 2015, 1:50 pm من طرف قلوب دافئه

لن ننساكم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 13 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 13 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 689 بتاريخ الجمعة 21 يونيو 2013, 9:15 pm


شاطر | 
 

 طبق اللحم بالبصل والبطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاسمرالفلسطيني
عضونشيط
عضونشيط
avatar

ذكر عدد المساهمات : 71
الرصيد : 149
أعجبني : 0
تاريخ التسجيل : 29/10/2010
العمر : 36
رقم العضوية : 207

مُساهمةموضوع: طبق اللحم بالبصل والبطاطا   الإثنين 13 ديسمبر 2010, 10:11 pm

المقادير:



* 2/1 كيلو لحمه


* 2 بصله كبيره


* عصير بندورة


* 3 حبات بطاطا


* ملح


* فلفل


* توابل


* 3 فصوص ثوم مفروم


* 2 ملعقة زبده


* 2 ملعقة زيت ذره.







طريقة التحضير:
* تغسل اللحمه جيداً ثم توضع مع الزيت والسمن والبصل وتقلب حتى نلاحظ ان اللحم بدأ يجف قليلاً.


* بعد ذلك يتم وضع الماء تدريجياً حتى تنضج اللحم وفى أثناء نضج اللحم يوضع عصير البندورة مع بندورة قطع ثم يوضع البطاطا المقطعه مكعبات ثم توضع التوابل والملح.


* ثم تترك حتى تنضج اللحم والبطاطا وتقدم ساخنه مع الأرز الأبيض وتزين بالبقدونس وصحتين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود الحياه
عضوVIP
عضوVIP
avatar

انثى عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27






مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم بالبصل والبطاطا   الأربعاء 22 ديسمبر 2010, 9:55 am

مممممم
يسلموو كتير اخي وصفه رائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاسمرالفلسطيني
عضونشيط
عضونشيط
avatar

ذكر عدد المساهمات : 71
الرصيد : 149
أعجبني : 0
تاريخ التسجيل : 29/10/2010
العمر : 36
رقم العضوية : 207

مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم بالبصل والبطاطا   الخميس 23 ديسمبر 2010, 2:23 pm

مشكورة وردة علىمرورك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سناء
الإدارة
الإدارة
avatar

انثى عدد المساهمات : 1176
الرصيد : 1611
أعجبني : 39
تاريخ التسجيل : 11/12/2010
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
رقم العضوية : 306

مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم بالبصل والبطاطا   الخميس 23 ديسمبر 2010, 7:22 pm

يسلموا ايديك عالاكلة ما كنت عارفة انك طباخ ... Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق اللحم بالبصل والبطاطا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية :: .:: منتدى بيت الذاكرة الفلسطينية ::. :: المطبخ الفلسطيني الشعبي-
انتقل الى: